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Malte Chateau Cara Gold - Castle Malting
R$ 1,96
Descrição do produto
Apresentação Um malte caramelizado belga mais escuro. Alta temperatura de germinação. Desenvolvimento de sabor a até 220°C, aroma intenso. Características Château Cara Gold® produz um aroma forte e doce como caramelo e um sabor singular de toffee e açúcar mascavado, proporcionando uma cor de dourado a âmbar mais escuro na cerveja.
Características
COR EBC
110 - 130
Estilos de Cerveja
Cervejas escuras, Brown
pH
6.0
Porcentagem de Extrato DB
78.0
Porcentagem de Umidade
8.0
Porcentagem de Uso
Até 20%
Principais Características
Aroma forte e doce como caramelo, toffee e açúcar mascavado
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